Hace tiempo que vengo incorporando las semillas de girasol en mi alimentación habitual debido a sus buenas propiedades. Las conoces? Algunas de estas son:

* Las semillas de girasol contienen ácidos grasos de buena calidad, razón por la cual son excelentes para prevenir problemas relacionados con la circulación y el aparato cardiovascular.

* Además poseen un alto contenido en vitamina E, que es antioxidante, buena para la piel, la fertilidad y la circulación.

* Las pipas de girasol cuentan con altos niveles de fósforo y magnesio, geniales para el buen funcionamiento cerebral, para la memoria y el sistema nervioso.

* Por otra parte, tienen un alto contenido de calcio, razón por la cual son recomendables para embarazadas, niños y personas con osteoporosis, entre otros.

¿Y ustedes? ¿Emplean a menudo semillas de girasol en su dieta habitual? ¿Qué opinión tienen de ellas? Les han reportado beneficios?

Espero sus opiniones!