Les dejo una receta de té rojo que probé recientemente y me encató. Es perfecto para tomar en invierno, reemplazando al clásico té rojo y dándole otra profundidad en sus sabores.

Ingredientes:

Dos cucharadas de té rojo
Un trozo de rama de canela
Una cucharadita de cardamomo
Trozos de cáscara de naranja
Algunas frambuesas
Endulzante al gusto

Preparación:

Calienta aproximadamente un litro de agua hasta que llegue casi a ebullición, pero sin hervir. Coloca el té rojo, la canela, el cardamomo, las frambuesas picadas y las pieles de naranja en la tetera. Añade el agua, deja reposar unos 5 minutos y cuela.

Así, ya tendrás este té rojo frutado y especiado listo para servir. Los frutos rojos le sientan de maravillas, mismo que la acidez cítrica de la piel de naranja. El toque especiado le termina por dar la cuota de distinición. Es una receta perfecta para variar el té de todos los días.

A disfrutarlo! Saludos!